ما هو الذهب الاخضر على مائدتك؟

  • صحة

كشفت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين عن أن الطحالب البحرية لها العديد من الفوائد على الصحة، ما يجعلها كالذهب الأخضر على مائدتك، وأشارت الدراسة إلى أن الطحالب البحرية غنية بالفيتامينات والبروتينات والمواد الضرورية للجسم، كما تحتوي على نسبة عالية من اليود والكالسيوم والمغنيسيوم، وللطحالب البحرية فوائد لا تحصى فهي مفيدة في علاج الأورام السرطانية ولا سيما سرطان القولون، و سرطان الدم ، كما أثبتت البحوث العلمية أن الأعشاب البحرية الصالحة للأكل تملك تأثيرا مضادا للبدانة ،ولها تاثير ملين خفيف ومفيدة جدا في الحفاظ على وظيفة هضم الطعام
كما أثبتت المواد الموجودة في الطحالب فعاليتها كمضادات لداء السكري، ومن فوائدها ايضا أن لها تاثيرا وقائيا في نمو تجاويف الأسنان

المصدر: Kataeb.org

الكاتب: نادين كفوري رزق