السعرات الحرارية

ماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام؟

تكشف بعض الصور للمرة الأولى كيف يكتسب الجسم الوزن، ولماذا لا يعد النظام الغذائي قليل الدسم صحيا على الدوام. وبالمقارنة مع نظام غذائي منخفض الدهون، فإن تناول الطعام المتوسطي (مطبخ البحر الأبيض المتوسط)، إلى جانب تناول الحد الأدنى من الكربوهيدرات 3 مرات في الأسبوع، يقلل بشكل كبير من تخزين الدهون حول القلب والكبد، وفقا لدراسة جديدة. ويقول البحث إن اعتماد نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والمكسرات، يقلل بشكل كبير من محيط الخصر.

أساسيات النظام الغذائي لمريض المرارة

النظام الغذائي الذي يحتوي على قليل من الألياف الغذائية وكثير من الكولسترول من أكبر عوامل الخطر المسببة لمشاكل المرارة. إذا كنت تشكو من حصوة أو من أي مشاكل في المرارة عليك اتباع نظام غذائي قليل الدهون إلى حد كبير، واتباع التوجيهات الغذائية التالية: * يمكن لمريض المرارة تناول بعض الدهون بحد أقصى 40 غراماً في اليوم، والأفضل أن يكون المقدار أقل من ذلك، مع اختيار الدهون الجيدة. * تناول الكثير من الخضروات والفواكه باستثناء الأفوكادو لأنه غني بالدهون.

loading