السمنة

العلماء يكتشفون مفتاح التحكم بالسمنة

توصل علماء من معهد البحوث الطبية التابع لجامعة موناش النمساوية إلى اكتشاف الآلية التي تجعل الدماغ يتحكم بمعدلات السمنة عند الإنسان. تعتبر السمنة من أهم المشاكل الشائعة في السنوات الأخيرة، والتي تعرض الإنسان للإصابة بأمراض خطيرة كأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان وأمراض الكبد، حتى أن بعض البلدان بدأت تهتم بمشكلات ازدياد معدلات السمنة واعتبارها خطرا يهدد السكان ويوازي خطر الأمراض الوبائية.

الملح والبدانة.. مفاجأة لا تصدق

كشفت دراسة أميركية حديثة أن الملح قد يساعد على إنقاص الوزن، وذلك على عكس الشائع وما أفادت به دراسات سابقة بأن الملح يعد من أحد أسباب زيادة الوزن. وذكرت الدراسة، التي أجراها باحثون بجامعة "فاندربيلت" الأميركية، أن تناول كميات كبيرة من الملح لا يؤدي بالضرورة إلى العطش، كما أن الملح يعمل كمدر للبول، إذ يقوم الجسم بتكسير الدهون لإنتاج السوائل. ووفقا لصحيفة "دايلي ميل" البريطانية، فإن نتائج هذه الدراسة تتناقض تماما مع نتائج الأبحاث السابقة عن الملح، التي زعمت أن الاستهلاك المفرط له يؤدي إلى زيادة في الوزن من خلال التسبب في احتفاظ الجسم بالماء.

loading