دون هذه الخطوة قد تفاقم الألياف مشكلة الإمساك

غالبا ما تكون الألياف الحل الأمثل للكثيرين لعلاج الإمساك، ولكن هل تعلم أن تناول الألياف قد يضرّك إذا لم تتبع خطوة مهمة.
وفقًا لطبيبة أمراض الجهاز الهضمي، الدكتورة ويندي ليبريت، فإن الألياف قد تُصبح عائقًا في معدتك إذا لم تشرب معها كمية كافية من الماء .
وأوضحت الدكتورة ويندي كيف أن الألياف تُسبب ضررًا أكبر إذا لم تستهلكها بالطريقة الصحيحة.
وعرضت الدكتورة ويندي في مقطع فيديو كوبًا مملوءًا بألياف السيليوم، وأوضحت أنه عند نقص الماء، يتحول إلى مادة صلبة تشبه الخرسانة. 
وقد فعلت ذلك بقلب كوب السيليوم، موضحةً أنه لم يتحرك قيد أنملة داخله.
ووفقًا لطبيبة الجهاز الهضمي، تُعدّ ألياف السيليوم طريقتها المُفضّلة لعلاج الإمساك. 
لكنها حذّرت من أن عدم شرب كمية كافية من الماء معها يُشكّل مادةً خرسانيةً في الأمعاء، ما يُفاقم الإمساك.
وأوضحت أن "مكملات الألياف هي واحدة من أفضل الطرق لعلاج الإمساك، ولكن في كثير من الأحيان يعاني الناس من الانتفاخ والغازات والإمساك - وعدم شرب كمية كافية من الماء هو السبب في كثير من الأحيان".
كيف تعمل الألياف مع الماء؟
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، تتفاعل الألياف الغذائية مع الماء من خلال تفاعلات قطبية وكارهة للماء، وروابط هيدروجينية، واحتواء. 
وتختلف نتائج هذه التفاعلات باختلاف مرونة سطح الألياف. 
وتشكل الألياف القابلة للذوبان، التي تذوب في الماء، مادة هلامية في المعدة تُبطئ عملية الهضم. 

ووفقًا لتقرير صادر عن كلية جونز هوبكنز الطبية، يعمل هذا الهلام أيضًا كمُليّن طبيعي للبراز، مما يُسهّل عملية التبرز ويجعلها أكثر راحة.

في الوقت نفسه، توجد الألياف القابلة للذوبان في الشوفان والبازلاء والفاصوليا والتفاح والموز والأفوكادو والحمضيات والجزر والشعير والسيليوم.